FAGOR APE-102
Elektrikli ADVANCE PLUS Kombi Fırın
Dijital kontrol paneli
Ön ısıtma opsiyonu
Fan dönüşünü tersine çevirmek için “otomatik çevirme”
Soğutma hazneli soğutma sistemi
Hata tespit sistemi
Kireç çözme sistemi
Pişirme yöntemleri: Buhar,Kombi,rejenerasyon, Isıtma ve Konveksiyon (300 oC sıcaklığa kadar)
Kapasite: 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1
Elektrik Bağlantısı: 400 V - 3N
Elektrik Gücü: 31,2 kW
Ağırlık: 241 kg
Boyutlar: 1130×1063×1117 mm